...Oui il était temps! Mais c'est parce que j'en ai bien profité :)
Pour commencer ça a été beaucoup plus facile que ce que je pensais. Je m'attendais à des réflexions de mes proches, de l'incompréhension, de la discorde même! Mais non rien de tout ça.
En même temps ce n'était pas un choix étonnant, puisqu'ils savaient que je ne mangeais déjà quasiment plus de viande. (Bon certes je n'ai rien dit à ma Grand-mère car je sais très bien comment elle elle aurait réagit.)
En vacances avec mes amis, ils ont vite compris le truc! Lors de la préparation des repas, ils pensaient à ne pas mettre de viande/poisson dans les salades, mais à les rajouter dans leurs assiettes.
Certes j'ai eu quelques petites questions du style :
- "Donc euuh tu ne manges plus de saucisson?? Ni de pâté??" (chose qui leur paraissait insurmontable!)
- "Et bien non."
- "Holala je ne sais pas comment tu fais!".
J'avais pensé à partir avec mon tofu pour une semaine, mais un soir nous avons fait une soirée Hamburgers. Ce qui est LA tradition de notre groupe! Je n'étais pas présente lors des courses et je me suis dit "tant pis je mangerai le pain et les légumes..." mais heureusement je pouvais compter sur ma copine AF qui a gentiment pensé à acheter un steak de tofu et céréales, que j'ai pu glisser au sein de mon Veggieburger. Bon d'habitude je suis habituée à mettre des gros champignons dits Portobello, mais en fait avec ça c'est vraiment top! Il faut juste avoir un appétit d'ogre à ce moment là...!
Je suis aussi allée diner chez des amis de mes amis que je ne connaissais pas. Au menu : nems! De porc bien sur. Donc là arrive mon premier moment "gênant" : désolée mais je ne mange pas de viande... . Et là vraiment, super sympas, ils ont préparé des légumes spécialement pour moi = des gens vraiment TOP! Chez les inconnus aussi c'est donc hyper facile.
Pendant le reste de mes vacances je vivais chez mes parents. Avec ma maman ça fait bien longtemps que nous avons adopté des substituts de viande, donc à la maison pas de problème!
Mais je suis aussi beaucoup allée au restaurant. Et là en France, c'est beaucoup moins facile qu'en Angleterre (où je vis) !
Beaucoup de cartes ne proposent rien de végétarien. La seule alternative sont les (rares) plats avec du fromage... J'aimerais me tourner vers le végétalisme plutôt que le végétarisme, histoire d'aller jusqu'au bout. Mais j'ai l'impression que cela risque de me priver, de me couper d'une vie sociale normale en passant pour la reloue qui ne veut/peut rien manger. Et on ne peut pas tout le temps être fourré en resto bio/veggan! Alors si vous avez des avis, des idées, des solutions, de la motivation, n'hésitez pas à m'en parler!
BILAN
A la maison, chez des amis, en communauté, au restaurant, être végétarienne est donc assez facile (hormis chez mamie...).
Être végétalienne n'est facile qu'à la maison, ou bien en apportant son repas chez des amis/en communauté. Au restaurant ça me parait insurmontable... Sauf peut être dans les pays anglophones, où les gens/les restaurants semblent beaucoup plus ouverts à ce type d'alimentation.
Et pour finir je n'ai pas eu (beaucoup) de personnes me hurlant dessus dans le style "Nan mais attends n'importe quoi! T'es une ouuuuf la viande c'est la vie!". Mais à ce genre d'agressions, je préfère ne pas répondre, ne pas chercher à les éclairer, car ce genre de personne est obtus, a le droit de te critiquer/dire quoi faire, quand moi je n'oserai jamais critiquer les gens car ils continuent à manger d'autres êtres vivants!
Je vous dirais donc que ce choix n'est pas un regret bien au contraire, me fait me sentir utile (et oui!), me rend heureuse et encore plus sensible à ce qui m'entoure.
Dans mes prochains articles je pense parler de mes expérimentations de vie veggan/zéro déchet. Alors si ça vous intéresse, restez en ligne!
Et pour le plaisir, une jolie photo de mes vacances :) meuuuuh
Alors moi, je suis intéressé pour un article sur les subsitues justement, des idées de recettes etc.. Bref j'attends tes prochains articles avec impatience !
RépondreSupprimerSuper! Je vais m'y atteler alors :)
SupprimerYes, de retour! :) toi qui t'intéresse à réduire ta consommation d'oeufs, j'ai trouvé ça la dernière fois
RépondreSupprimerhttps://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/t1.0-9/10568971_599385676828266_6658517183432784508_n.jpg
à tester ;)
J'ai hâte de lire la suite!
ps:youhou trop forte cette copine AF! :D
Ahah oui c'est la meilleure! :)
SupprimerJe vais regarder ça, merci!